Inicio Autores Publicaciones por Valentin Villagrasa

Valentin Villagrasa

3 MENSAJES 0 Comentarios

Restaurante ‘Es Caló’, el templo de «santa Toñi»

huevas con gambas
Es Caló es un templo de la cocina mediterránea, un lugar inspirado, donde el paisaje y la cocina son armonía. Hay platos que se debe probar en Formentera. Y si uno va a Formentera no puede evitar, si es persona de gusto y cultura, unas gambas con huevas: es un prodigio de sabor, un plato con...

Guía de Formentera: ‘el pan y las cosas’ del Hostal Rafalet

Al borde del mar
El sol, el cielo azul, las aguas mansas (depende de la dirección del viento) marcan el comienzo del día para muchos turistas (aunque los residentes también están pendientes de la climatología). Aquí se siguen al minuto las evoluciones de la DANA, ese último Leviatán atmosférico. Comprobadas las coordenadas que marcan cuándo y dónde...

Fonda Platé, desayuno en Formentera (con sonrisa)

Fonda Platé
Desayunar en una isla mediterránea. La semana comienza en Fanfan con la visita a una fonda, denominación hostelera que ahora está en desuso pero que es término común de otras épocas no lejanas. Fondas las hay en el Viaje a la Alcarria de Cela. La Fonda Platé es eso, una fonda, un lugar amable donde se...

CONECTA CON NOSOTROS

1,159FansMe gusta
1,231SeguidoresSeguir
877SeguidoresSeguir

ÚLTIMOS ARTÍCULOS

richard learoyd

Richard Learoyd, el reinventor de la cámara oscura

En la Fundación Mapfre de Madrid se expone la obra de Richard Learoyd, un fotógrafo británico que a partir de 2003 desarrolla un tipo de fotografía cercana a la pintura, realizada con una cámara oscura que permite imágenes de grandes dimensiones. Learoyd presenta modelos de mirada perdida, en un gesto de intimidad eterna, bodegones y pájaros muertos, envueltos en una luz que tiene un tono crepuscular.
sofía Rincón

Sofía Rincón: ‘Ser reaccionario es fundamental para ser feliz’

Viste botas de paso duro, falda de cuero y una chaqueta adornada de pinchos en las hombreras, como si su espalda fuera la tapia de una casa de ricos. La camiseta tiene pintada una calavera sicodélica. Me pide que en la foto se vea el cráneo multicolor. Advierto que si tiene que salir el cráneo la cara de la artista quedará oculta, y uno prefiere carne antes que hueso. Así que nos ponemos a imitar, yo a Avedon, ella a Meryl Streep. Las manos sostiene la cara como si fuese una máscara. Eso es la persona, desde los griegos: máscara de quita y pon.
Josef Sudek

‘La sombra de Magui aún está en el jardín’ rastros del pasado

Por mucho que pasen los años hay heridas que siguen abiertas, especialmente si hay desapariciones de por medio. La sombra de Magui aún está en el jardín, nos remite a un pasado en el que todo era vanidad y lujo pero encubierto de una capa de mentiras. Con esta novela volveremos un siglo atrás para encontrar el destino de la familia Viladalba. Foto de portada de Josef Sudek