Cita con las bodegas de Ribera del Duero

Conocer los secretos más protegidos de históricas bodegas, poner cara a las personas que están detrás de un vino mítico, descubrir...
Restaurante Berlanga 2020

Berlanga: de picnic por el Retiro

Fue entonces cuando sorprendió a su acompañante, al abrir aquella coqueta cesta de mimbre y empezar a desplegar todos aquellos manjares. Las cremas frías, las ensaladas, los arroces… en el marco soñado que les proporcionaba el verdor del parque del Retiro. Sin duda, aquel picnic, que tantas veces recrearían años más tarde con sus hijos, sería el inicio de una larga historia en común…
Restaurante La Malaje 2020

La Malaje, sabores del sur, aires castizos

En un marco tan castizo como la Plaza de la Paja, en pleno barrio de La Latina, aterriza ahora La Malaje (Plaza de la Paja, 10. Madrid), restaurante andaluz en Madrid de los de referencia, tras años de reconocimiento de crítica y público para esta casa en su anterior local y con una oferta ya asentada, basada en los sabores del sur de la mano del tándem formado por Manu Urbano y Aarón Guerrero.
campos de castilla

La vuelta a España en 80 viajes (de un día)

Esto es una guía de viaje para este momento. Los 80 días ya son una cifra canónica. La vuelta al mundo de Verne, o la vuelta al día en 80 mundo de Cortázar. Aquí tenemos 80 viajes para agotar los días que no tenemos, o quizá si. La pandemia ha hecho saltar todo por los aires. Unos tienen tiempo, pero no dinero, otros, los menos, tienen dinero pero no tiempo. Y habrá alguno que disponga de ambos. Para todos, los que tienen una cosa y la otra, y los que no tienen nada, este libro es una medida de nuestros viajes, imaginarios o reales. Libro lleno de imágenes, de mapas, de rutas y de indicaciones. Todo en un libro, donde parar, donde dormir, donde girar.
Polignano

Verano en Grecia, Italia, España y Portugal: bronceado con cita previa

Llega el verano, llega el calor, y Grecia, Italia, España y Portugal compiten por abrir las playas y atraer al turismo. Unos lo tienen mejor porque han gestionado mejor la crisis de la pandemia. Si, los que mejor lo han hecho son Grecia y Portugal, y son por tanto quienes menos van a sufrir la caída del turismo. Son también los que tendrán medidas más suaves para ir a la playa. Pero ya les anticipamos algo útil. Si quiere disfrutar de las playas este verano, en cualquier país, vaya a tomar el sol armado con una cinta métrica. Se lo explicamos.
Anuncio #FUERZABAR

#FUERZABAR, Amstel, Cruzcampo y Heineken se unen para apoyar a los bares

#Fuerzabar, la iniciativa de Amstel, Cruzcampo y Heineken para apoyar a los bares. La alternativa a #AhoraMásQueNunca de Mahou San Miguel
Kanelsneglekage

Lo que se cuece en los hornos del mundo durante la pandemia

Las tiendas de comestibles en todo el mundo se quedan sin harina y sin levadura. Con dos tercios de la población mundial confinada en casa, no sorprende que hayamos dirigido nuestra atención a hornos y varillas para escapar de las terribles situación que asola al planeta. La satisfacción que proporciona hacer algo rico parece ser universal. Parece ser que hacer pan casero, si es con masa madre mejor, es la tendencia en los hornos del mundo pero como en todo, cada país tiene también en esto sus particularidades
finlandia

Finlandia, sin salir de casa

Estos tiempos de confinamiento, pueden provocar ansiedad y estrés. Desde Fanfan intentamos ofrecer experiencias que nos permitan relajarnos, ‘viajar’ desde casa o disfrutar de la cultura. Recientemente, Naciones Unidas ha anunciado, a través del World Happiness Report, el nombramiento de Finlandia como el país más feliz del mundo por tercer año consecutivo. Más allá de que estemos de acuerdo o no, en que el país nórdico es un sitio mejor para vivir que España, lo que sí parece cierto es que su naturaleza, sus costumbres y su vida cultural lo hacen un destino vacacional único. Como visitarlo va a sernos imposible de momento, hemos preparado cinco propuestas para encontrar en casa la calma, a la manera finlandesa, mientras soñamos con nuestra próxima aventura.
Mad 36 H Madrid

MAD’36horas: un fin de semana femenino, en igualdad

Madrid tiene muchas caras, cada una nos enseña una ciudad diferente. A veces es cuna de literatos...
suite italiana

‘Suite italiana’, un viaje literario de Javier Reverte

El libro lleva por subtítulo “Un viaje a Venecia, Trieste y Sicilia”, aunque empieza en Bolonia, que es el punto de partida en territorio italiano desde esta gira, que es sobre todo un viaje literario. El autor lo advierte en el primer compás: “¡Qué tiempos aquellos , en los comienzos del siglo XX, cuando los escritores pugnaban por pergeñar ambiciosos trabajos que se esforzaban en despejar las brumas de la existencia y dieran sentido a la propia, libros que afrontasen con coraje los problemas eternos de los hombres” Este es el tono, que no se abandona hasta el final. El libro de Reverte tiene un aire decadente, un timbre crepuscular, como de un presente cansado.
gastrofestival

El lunes 3 de febrero comienza el ‘Gastrofestival Madrid 2020’

El Área de Cultura, Turismo y Deporte del Ayuntamiento de Madrid, que dirige Andrea Levy, y Madrid Fusión organizan esta importante...
biblia cocina china

La biblia de la gastronomía china con 650 recetas

China Gastronomía presenta la guía más exhaustiva sobre la cocina más apreciada y antigua del mundo y su rica historia. Este suntuoso compendio embellecido con oro aúna más de 650 recetas tradicionales auténticas de 30 regiones del país.
La Roue d'or

La Roue d’or, cocina flamenca en Bruselas

En la puerta de la Roue d'or, en una callejuela medieval, se adivina un interior cálido de maderas oscuras y humo de sopas. No hay mesa hasta dentro de media hora. Para nuestra fortuna, los belgas de esta parte de la ciudad no tienen horarios estrictos para comer. A las dos de la tarde el paraíso sigue abierto. No prometen simpatía, pero si unas sillas y una mesa de mármol. Con eso nos basta.
Hong Kong Tea Restaurant

Una mesa de Hong Kong junto a la plaza de España

Hong Kong Tea Restaurant se abre en una esquina que mira a la calle de Leganitos, ese nuevo Chinatown de Madrid, calle en la que se concentran algunos de los restaurantes asiáticos más sorprendentes y las tiendas de ultramarinos asiáticos mejor suministradas. No hay receta, por remoto que sea su origen, que no se pueda ejecutar con los ingredientes que venden en estas tiendas que son un cuerno de la abundancia. A veces lo difícil es hacerse entender por el personal de la tienda. Es un síntoma de que uno ha entrado en un territorio frecuentado por asiáticos.

Otoño en Budapest

El otoño en Budapest es duro, es frío, es triste. Pero es a la vez íntimo, romántico y lleno de música y color. Budapest conserva el esplendor del Imperio, recuerda las heridas del nazismo, ha borrado el rigor de la tiranía comunista, y ha abrazado la modernidad con entusiasmo. Budapest son dos ciudades, y es una sola ciudad, con dos almas: una oriental, la otra occidental.
Amelia Earhart

¿Qué fue de Amelia Earhart? El último vuelo de una pionera de la aviación

Amelia Earhart fue una pionera de la aviación. Desapareció en el Pacífico el 2 de julio de...
Lugares abandonados

Lugares abandonados donde vivir una terrorífica noche de Halloween

La agencia de viajes online Rumbo.es nos propone una ruta por edificaciones en desuso, para convertirnos en un «urbex» conocedor de...
Calabaza sorpresa para Halloween

Iván Sáez y su espectacular calabaza sorpresa para Halloween

Esta sabrosa receta ha sido pensada para compartir (ideal para 2 - 4 personas) y estará disponible, durante el 31 de...
De Amsterdam a Estrasburgo

Un crucero por el Rin, entre Ámsterdam y Estrasburgo

Una de las más atractivas propuestas en cualquier momento del año, una de las más relajantes y, a la vez, más enriquecedoras...
vista de Panod en Pozuelo

Panod: Pan artesano y deliciosa bollería

Panod. Tienda y Cafetería. Av. Europa, 23 en Pozuelo de Alarcón y Prim, 1; Luchana 17 y Princesa 49, en Madrid

CONECTA CON NOSOTROS

2,222FansMe gusta
1,543SeguidoresSeguir
1,385SeguidoresSeguir

ÚLTIMOS ARTÍCULOS

foto de archivo para la reseña de la novela El largo sueño de Laura Cohen de Mercedes de Vega

‘El largo sueño de Laura Cohen’ thriller psicológico con énfasis histórico

El largo sueño de Laura Cohen – Mercedes de Vega – Plaza y Janés – 19.90€ Mercedes de...
I want U back

Vuelve Jacko a Madrid

I want U back, vuelve Jacko a Madrid. El espectáctulo está programado del 5 de agosto al 27 de septiembre en el Teatro EDP Granvía
Fiz. Puro Maratón

‘Fiz. Puro Maratón’

Fiz. Puro Maratón, un reportaje sobre Martín Fiz en #Vamos, el canal de deporte exclusivo de Movistar+ que apuesta por los documentales deportivos