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Tienes dos días para probar los mejores arroces alicantinos en Madrid

Los mejores arroces alicantinos en Madrid Monastrell
El calendario tiene fechas que todo seguidor de la buena de la gastronomía debe tener señaladas en rojo. Ocasiones únicas en las que se junta lo mejor de cada casa y a la vuelta de la esquina. Es lo que va a suceder esta semana con motivo de la celebración de Fitur. Siete reconocidos chefs de...

Iván Sáez y su espectacular calabaza sorpresa para Halloween

Calabaza sorpresa para Halloween
Esta sabrosa receta ha sido pensada para compartir (ideal para 2 - 4 personas) y estará disponible, durante el 31 de octubre, por 24 € la unidad. Ahora que al fin ha llegado el otoño, los tonos naranjas, marrones, dorados y ocres inundan las huertas, tiendas, y por ende, nuestros platos. Con Halloween...

Geografía del flan: entre tradición y vanguardia

flan
El próximo 14 de octubre se celebra el Día Mundial del Postre, y aunque podríamos hablar largo y tendido sobre todas las dulces tentaciones que miramos de reojo en las cartas de los restaurantes, desde FanFan nos gustaría rendirle un pequeño homenaje a uno de sus representantes más populares: el flan Blandito, fresco,...

Madrid, una ciudad con mucho por descubrir

Madrid
Desde FanFan nos gustaría mostraros algunos restaurantes de la capital de España, que pueden llegar a convertirse en vuestro lugar favorito para las reuniones con familiares y amigos Si eres uno de los muchos madrileños que se han quedado "en tierra" este verano, que no cunda el pánico. Madrid, además de miles de...

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‘Cinco lobitos’. Los ciclos de la vida se parecen pero no son iguales

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Kabutokaji, un japonés con el alma de Cádiz

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No tengo miedo, tengo un ejército fiel

“Nos ocupamos del mar, y tenemos dividida la tarea. Ella cuida de las olas, yo vigilo la marea. Es cansado, por eso...
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