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Cuatro semanas, cuatro ‘viajes’, para saber qué se come en Italia

Qué se come en Italia embutidos
¿Qué se come en Italia? Para contestar a esta pregunta y en estos términos, nada como emprender viaje por su geografía, sus productos, sus tradiciones, sus recetas… Pero, ¿cómo hacerlo en medio de una pandemia? Es aquí donde entra la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España que, con el objetivo de dar a conocer...

Y de repente, Bello e Bbuono, el nuevo italiano de la plaza de Chamberí

Y de repente, otra apertura en la capital. Y de repente, Bello e Bbuono, un nuevo restaurante italiano en plena plaza de Chamberí. Y de repente, como diría un napolitano 'Bellebuón', una expresión que, en aspecto positivo, viene a referirse a algo inesperado, algo surgido de pronto. Porque tan inesperada sigue siendo una apertura de un...

Bienvenidos al restaurante Bel Mondo: móviles, cámaras… ¡acción!

Personal restaurante Bel Mondo
Si son usuarios de la red Instagram tendrán la misma sensación que relatan muchos turistas cuando visitan Nueva York. “Lo he visto tanto en las películas (cámbiese aquí por las Instagram Stories) que es como si ya hubiese estado”. Es lo que sucede cuando uno entra por primera vez al restaurante Bel Mondo. Que es como...

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Caza mayor. Salir en la foto con Borges, Cioran, Bashevis Singer o Piglia. Ben Amí Fihman. Demipage. Terminada...
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‘La autopista Lincoln’, de Amor Towles, el viaje por la América perdida

La autopista Lincoln. Amor Towles 576 páginas. Salamandra Narrativa. El autor de la glamurosa Normas de Cortesía y la...
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La batalla del hiyab en Irán, una rebelión de todas las mujeres

En Irán llegó el momento en el que las mujeres han perdido el miedo a vivir sin pedir perdón por ser mujer....
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