Una nueva y esperada apertura en Pozuelo de Alarcón protagonizada por sus exquisitos ahumados.
El nuevo destino para los paladares más sibaritas ya tiene nombre propio. LaFinca Grand Café es el nuevo enclave gastronómico que da cabida a muchos de los profesionales de renombre del ámbito de la restauración. Junto a Dani García con Lobito de Mar o Dabiz Muñoz con Diverxo, en este paraíso culinario encontramos también restaurantes de la talla de Mena, Finca Bandida, China Crown o Leonardo. Un espacio que aún continúa sorprendiéndonos con nuevas aperturas que próximamente verán la luz como es el caso de Ramest o Calecho de los fundadores de Papúa.
Los amantes incondicionales de los mejores ahumados gozarán plenamente en Ramest. Un pequeño, pero coqueto espacio, que será a la vez tienda y restaurante. Una firma pionera en el arte de ahumar desde el siglo pasado, que ha decidido evolucionar para continuar en la vanguardia de la gastronomía.
El pequeño gran proyecto de la familia Mestanza que ahora nos sorprende con Ramest. Una de las próximas aperturas de LaFinca Gran Café que ha tomado forma gracias al esfuerzo y a pasión de su artífice José Mestanza, tercera generación de la familia, que en la actualidad nos deleita con este novedoso concepto, donde podremos disfrutar de buenos momentos a cualquier hora del día y adquirir sus exclusivos ahumados también para llevar. Una bonita declaración de intenciones en la que su producto estrella es ese emblemático salmón ahumado que enamora el paladar.
En Ramest, además de su apetecible brunch, nos abrirán sus puertas proximamente de forma ininterrumpida para que podamos disfrutar de desayunos, aperitivos, comidas o cenas, en un precioso local que ha sido diseñado por la aclamada Alejandra Pombo. Un enclave perfecto para reponer fuerzas a cualquier hora del día y donde cuidan al máximo esos pequeños detalles que marcan la diferencia. Un delicioso café recién molido y panes artesanales horneados al momento son el acompañamiento perfecto para sus exclusivos ahumados donde nunca falta su exquisito salmón ahumado recién cortado.
Ramest, una original propuesta gastronómica protagonizada por la calidad que es el resultado de una larga trayectoria familiar nos abrirá muy pronto sus puertas en LaFinca Grand Café, el último proyecto empresarial de Luis García Cereceda que apunta a convertirse en el nuevo place to be de la capital.
Ramest
Dirección: Av. de Luis García Cerededa 5,
28223 Pozuelo de Alarcón (Madrid)
Teléfono: 919 770 112
Ticket Medio: 50€
Web: https://lafincagrandcafe.com/negocio/ramest-rest-brunch/