Gastronomía
Pucará, sabores del Perú y tragos sabrosos
Pucará acaba de abrir sus puertas en la Plaza de Cataluña de Madrid. Un lugar íntimo y personal que sus propietarios atienden a diario con...
Gastronomía
Cokima, un restaurante castizo y creativo
Cokima nació para conquistar paladares en el madrileño barrio de Argüelles, donde tradicionalmente se encuentran los bares y restaurantes más castizos y de corte...
Gastronomía
La Posada del Nuncio, un bocado de tradición, en el corazón de Madrid
Un encantador restaurante dónde su artífice, el carismático Javier Sánchez, nos conquista con una formidable propuesta gastronómica, protagonizada por los mejores productos de temporada
De...
Gastronomía
La Alvaroteca, ya luce su Solete en La Guía Repsol
El pequeño gran proyecto del incombustible chef Álvaro Ávila nos sorprende con una atrevida propuesta gastronómica que nunca defrauda
La Alvaroteca ha despegado por todo...
Gastronomía
Yakiniku, la barbacoa japonesa en el corazón del barrio de Salamanca
El restaurante Ayala Japón, con 20 años de experiencia en la cocina japonesa, introduce la barbacoa a mesa al estilo nipón. Nuevas especialidades acompañadas...
Gastronomía
La Bella Anna, un italiano a fuego lento
Un coqueto restaurante con mucho encanto donde comerse Italia a bocados sin necesidad de salir de Madrid. Paseando por el tranquilo barrio madrileño de...
Gastronomía
‘El Telegrama’, el sacramento gastronómico de la carne y el torrezno
El Telegrama de Madrid abrió sus puertas durante el pasado mes de septiembre. Un espacio sencillo y acogedor, que cuenta con varios ambientes que...
Gastronomía
El Güelu, tradición gastronómica asturiana
Aunque posiblemente el cachopo sea uno de los platos estrellas de la gastronomía asturiana, lo cierto es que se trata de una cocina muy...