Comer no es un pecado – Mihaela Bilic – Omen Ediciones – 224 páginas – 18,90€
¿Qué papel juegan las emociones en nuestra relación con la comida? ¿Es cierto que comer por la noche engorda? ¿Qué influye realmente en el aumento de peso y cómo podemos organizar las comidas según nuestro ritmo de vida?
En un entorno lleno de mensajes contradictorios sobre lo que es «bueno» o «malo» para nuestra salud, escoger una dieta equilibrada se ha convertido en un desafío. Los estudios científicos cambian y se reinterpretan, lo que complica saber qué, cuánto y cuándo comer.
¿Qué vas a encontrar en Comer no es un pecado?
En Comer no es pecado, la dra. Mihaela Bilic, nutricionista con amplia experiencia, aborda estas y otras cuestiones, ofreciendo herramientas prácticas y realistas para adoptar una alimentación saludable y sostenible. Desmitifica las ideas erróneas y los mensajes inconsistentes sobre nutrición que recibimos a diario, ayudándonos a entender por qué tenemos antojos, qué nos lleva a comer en exceso y cómo el contexto social y emocional influye en nuestra relación con la comida.
A lo largo de sus páginas, esta guía combina consejos prácticos con reflexiones sobre cómo nuestras vivencias influyen en nuestros hábitos alimenticios. El propósito no es solo mejorar lla relación con los alimentos, sino también entenderla desde el amor propio y sin restricciones impuestas. Comer no es pecado nos recuerda que disfrutar de la comida es también disfrutar de la vida.
Perfecto para quienes buscan un enfoque holístico y sin culpas hacia la alimentación, este libro se convierte en una herramienta esencial para el bienestar. Si te interesa aprender a comer desde el equilibrio, será un gran aliado en tu camino. Una excelente propuesta para transformar la alimentación en una fuente de bienestar y alegría, dejando atrás los miedos y prejuicios que han marcado nuestra relación con ella durante años.
Más sobre Mihaela Bilic, autora de Comer no es un pecado
Mihaela Bilic es doctora de atención primaria, experta en diabetes, nutrición y enfermedades metabólicas. Con más de veinte años de experiencia en nutrición y educación alimentaria, la dra. Bilic es una figura destacada en exitosos programas de televisión y radio en Rumanía y muy apreciada por el público. Encanta a quienes la rodean, al igual que sus libros, títulos especializados que se han convertido en bestsellers. En Comer no es pecado, combina el placer de comer con una dieta equilibrada para ayudarnos a reconciliarnos con la comida y devolver la alegría a nuestras mesas.
Otros libros sobre alimentación son: Comida vamos a llevarnos bien, Cocina Comida Real
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