Saboreando la cuesta de enero

Restaurantes en Madrid donde disfrutar de la buena mesa a precios razonables

Las navidades y los excesos han llegado a su fin, pero no por ello se acaba el disfrute. Afrontar la cuesta de enero con sabor y buen humor es posible en la capital gracias a una interesante selección de restaurantes donde podremos disfrutar de la buena mesa a precios razonables. Propuestas variadas con opciones para todos los gustos, que nos permiten continuar compartiendo buenos momentos alrededor de una mesa en buena compañía sin que nos tiemble el bolsillo. A continuación, os proponemos una cuidada selección de destinos gastronómicos que nunca defraudan. Apetecibles opciones para llevar mejor la cuesta de enero y que harán las delicias de los amantes del buen comer.

La Giralda, un clásico que nunca falla

Un encantador restaurante familiar que arrancó su andadura allá por el año 1976, logrando convertirse en todo un referente de la mejor cocina andaluza de la capital. Su ubicación, en el barrio de Salamanca y su animado ambiente con una acogedora estética taurina, nos adentran un entorno familiar donde el trato amable y cercano garantiza siempre los buenos momentos. En su carta, las frituras cobran un protagonismo indiscutible, y junto a ellas, encontramos una amplia variedad de platos donde prima siempre la calidad. Además, todos los viernes por la noche nos deleitan con el flamenco más elegante de Isabel Luna durante las cenas.

LA GIRALDA

Dirección: Claudio Coello, 24,

28001 Madrid
Teléfono: 91 576 40 69

Web: www.restauranteslagiralda.com

Precio Medio: 40€

Materia Prima, nos acerca a la mesa lo mejor del mar

Un concepto fresco y funcional, que nos permite elegir los productos directamente de sus mostradores. Los mejores mariscos y pescados recién llegados de las lonjas nacionales se exhiben en sus llamativos mostradores para que podamos elegir exactamente lo que deseamos consumir. Desde tres gambas hasta tres docenas, para que siempre podamos ajustar el ticket final a nuestro presupuesto. Además, el restaurante funciona también como un mercado al uso, permitiéndonos adquirir su género para llevar y cocinarlo en casa.

MATERIA PRIMA

Dirección: C/Doctor Fleming nº 7

28036 Madrid

Teléfono:  913 440 177

Web: http://www.materia-prima.es/

Precio Medio: 50€

Maldonado 14, una excelente cocina clásica en el Barrio de Salamanca

Este restaurante destaca por su cocina clásica y su impecable ejecución. Cada plato, desde los entrantes hasta los postres, está cuidado al más mínimo detalle. La formación de sus propietarios, Julián Barbolla y Francisco Vicente, en cocinas de renombre como las de Zalacaín o Las Cuatro Estaciones toma forma en una excepcional cocina que está a la altura de los paladares más sibaritas.

MALDONADO 14

Dirección: Maldonado, 14.

Madrid

Teléfono: 91 435 50 45

Página Web: www.maldonado14.com

Precio Medio: 45 €

Dispone de servicio de aparcacoches

El Cantábrico, una de las primeras marisquerías de Madrid

Desde que abriera sus puertas en 1948, este pequeño y animado local, se ha convertido en todo un referente para los amantes del buen marisco. Sus cañas bien tiradas y sus fresquísimos mariscos que cuecen cada mañana se han convertido en su sello de identidad. Un destino perfecto para animados aperitivos en su concurrida barra o agradables veladas en sus sencillas mesas de madera, en las que conviene reservar porque siempre se llena.

MARISQUERÍA EL CANTÁBRICO

Teléfono: 914024087

Dirección: Padilla, 39, Madrid, 28006

Sitio web: http://www.marisqueriaelcantabrico.es/

Ticket Medio: 40€

Valdivieso Cocina con Alma, un pequeño y encantador restaurante en el barrio de Embajadores

El restaurante del granadino Carlos Valdivieso acaba de celebrar su primera década de vida. Un pequeño local con una gran esencia que ya ostenta un merecido Solete Repsol. Su cocina nos sorprende con sabores de siempre con guiños exóticos que su joven chef marroquí Amine Fadile se encarga de elaborar con maestría para que el disfrute esté siempre garantizado.

VALDIVIESO COCINA CON ALMA

DirecciónCalle de Fray Luis de León, 7,

28012 Madrid

Teléfono910 70 34 76

Web: https://www.valdiviesococinaconalma.com/

Ticket Medio: 40€

restaurantes cuesta enero

Santoku, alta cocina nipona democratizada

Con un concepto único y una sola mesa, Santoku es una experiencia exclusiva al alcance de todos los bolsillos. Su menú omakase por tan solo treinta y cinco euros es sorprendentemente asequible, y ha generado una interminable lista de espera que esperan poder atender con la nueva apertura de La Barra de Santoku que se mantiene fiel al mismo concepto.

SANTOKU 181

Dirección:

Calle de Lope de Rueda, 6,

28009 Madrid

SANTOKU LA BARRA

Dirección:

Calle de Lope De Rueda, 16,

28009

Reservassan-toku.es

Web: https://www.san-toku.es/

Ticket Medio: 35€

Charnela, pasión por el mejillón

Desde su apertura en 2019, Charnela ha logrado capturar la esencia del mejillón como protagonista absoluto. Su carta nos adentra en la versatilidad de este delicioso molusco, aunque incluye además una amplia variedad de platos para todos los gustos. Su gran acogida se traducirá en una nueva sede de Charnela que abrirá sus puertas muy pronto.

CHARNELA

Dirección: Calle de Ponzano 8

28010 Madrid

Teléfono: 910 24 81 42

Web: http://charnelamadrid.com/

Ticket Medio: 35€

Bichopalo, alta cocina creativa al alcance de todos los bolsillos

Reconocido por la Guía Michelin con su Bib Gourmand, Bichopalo es el ejemplo perfecto de cómo un proyecto pequeño puede crecer sin perder su esencia. Su seductor menú degustación es un viaje gastronómico con sabores viajeros que su artífice Daniel Pozuelo logra plasmar con equilibrio y maestría consiguiendo enamorarnos con cada bocado.

BICHOPALO

Dirección: Calle de Cristóbal Bordiú 39

28003 Madrid

Teléfono: 917 70 06 63

Web: https://bichopalo.es/

Menú degustación: 58€

El Espigón, un delicioso pedacito del sur en Madrid

Este restaurante trae el sabor de Andalucía a la capital. El restaurante de la familia Cascajo Moro cuenta con otra sede en Sevilla y en ambos restaurantes nos esperan formidables pescados y mariscos, sensacionales cortes de carne y unos irresistibles arroces que nunca defraudan. Un restaurante familiar donde siempre nos hacen sentir como en casa y donde el disfrute está siempre garantizado.

EL ESPIGÓN

Dirección: Calle del Poeta Joan Maragall, 58,

28020 Madrid

Teléfono: 915 79 32 32

Web: https://elespigon.com/

Ticket Medio: 50€

Madrid nos sorprende con opciones para todos los gustos, incluso en la cuesta de enero. Restaurantes donde comer bien y disfrutar a precios razonables para que nos podamos seguir dando un capricho post navideño. ¿Por cuál de ellos empezamos?

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